合掌造り
白川郷の合掌造り集落へ。
何十年タイムスリップしたような感じ。
確か随分前に訪れたことあったけど、
じっくりと見てないし、
今日はかなり歩き廻りました。
足疲れたけど、楽しかったよぉ。
「にゃー」朝、我が家の外にやってきたのは、
お隣りの猫さん。
abelさんは無関心でお休み中。
最初は近くへ行くと、すぐ逃げちゃったけど、
今は「遊んでよ」って感じで、
暫く「にゃーにゃー」鳴いてます。
作ってみました。
しその葉を、煮出した時は茶色なんだけど、
クエン酸を入れた途端に、綺麗なピンクに変わりました。
しその匂いって爽やかで、夏にはいいですよね。
飲んでも体に良さそう。
この夏は、大きくなったきゅうりで、佃煮作りもしてます。
醤油、味醂、酢と砂糖。
それから、しょうがと鷹の爪を使います。
ご飯にあいますよ。
最近ハマっている、沖縄豚肉みそ。
お取り寄せしてます。
あまみそで、ご飯にのっけて、
お野菜につけてとか、
炒め物をみそ味で、とかに使ってます。
ほかに、焼きおにぎりにもいいと思うけど、
まだ試してません。
今回も沢山購入して、同僚と分けたり、
実家に持って行きます。
記念日ディナーにお出かけしました。
最後のコーヒーまでの6種のコースをいただきました。
普段飲まないアルコールいただいて、
まっかっかになっちゃいました。
お皿が運ばれてくる度、「わぁ!」と喜んでいたけど、
デザートを見て、一番興奮しちゃいました。
ケーキ、シャーベットとフルーツ2種の
7個ものってたんですよ。
デザートは別腹の女性にとって、
こんな嬉しい事ってないですよね。
また来年の記念日まで、楽しく有意義に過ごしたいですね。
ずっとずっと、買おうかどうか迷っていたんだけど、
とうとう買ってしまいました。
ゲルマローラー♪
楽天で、お安くなっているショップを見つけて、
更に、ポイント使ったので、
かぁなり、お安く購入しちゃいました。
TVや雑誌など見ながら、
ころころ続けられるだろうから、
お手軽でしょ。
面倒臭がりな私に調度いいですね。
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